牛乳を控えるように言われた糖尿病の方、血糖値が気になる方の中には、牛乳の代わりに何を飲めばいいのか迷っている方が少なくありません。アーモンド、ラクダ、オーツ麦、ココナッツ、亜麻仁の「ミルク」と血糖値の関係を、研究に基づいて整理しました。
この動画では、五つのミルクについて、臨床試験やメタ分析で分かっていることと、まだ分かっていないことを、順番にお伝えします。
見ると分かること：
－ 糖尿病の食事療法で、牛乳がどのように扱われているか
－ アーモンドとマグネシウムの研究で、言えること・言えないこと
－ ラクダのミルクとインスリンの量、低血糖の注意点
－ オーツ麦のβ-グルカンと血糖値の研究
－ ココナッツ・亜麻仁の研究と、植物性ミルクを選ぶときの確認ポイント
大切なのは、ミルクの種類よりも、無糖かどうかと、量です。今日から、ラベルを見ることから始めてみてください。
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血糖値や飲み物のことで迷っているご家族や、大切な方にも、ぜひこの動画を教えてあげてください。
参考情報・出典：
－ Dong JYら Diabetes Care 2011年「マグネシウム摂取量と2型糖尿病リスク（前向きコホート研究のメタ分析）」
－ Agrawal RPら European Journal of Clinical Nutrition 2011年「1型糖尿病におけるラクダ乳の2年間無作為化試験」
－ AlKurd Rら Nutrients 2022年「糖尿病患者におけるラクダ乳と糖代謝（無作為化試験のメタ分析）」
－ Khan TAら BMJ Open Diabetes Research & Care 2022年「糖尿病におけるオーツ麦・オーツβ-グルカンと血糖コントロール（メタ分析）」
－ Kavyani Zら Journal of Functional Foods 2023年「成人における亜麻仁摂取と血糖コントロール（メタ分析）」
⚠️ 免責事項 この動画は教育・情報提供を目的としたもので、診断や治療に代わるものではありません。糖尿病の管理は、お一人おひとりの状態に合わせて行う必要があります。お薬やインスリンを使っている方は、飲み物や食べ物を変える前に、必ず主治医や薬剤師にご相談ください。
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