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有沒有一種完美飲食,可逆轉2型糖尿病、心臟病和腎病等代謝病呢?我將分享改善糖尿病和保健心臟的食物,還能預防慢性腎病。
時間標示
0:00 逆轉2型糖尿病、心臟病、腎病及其他代謝病的最佳飲食
3:02 代謝病根源
4:14 為什麼會胰島素阻抗?
6:22 精製澱粉就是隱藏糖
8:29 沒測空腹胰島素
9:19 關鍵是減少精製碳水,別頻繁進食
10:33 一.沙拉
14:39 二.蛋白質和脂肪
17:29 三.甜點
19:12 健康習慣
柏格醫生 dr berg 談:逆轉2型糖尿病、心臟病、腎病及其他代謝病的最佳飲食。
代謝病,是嚴重細胞問題,燃料充足,細胞卻得不到能量。
2型糖尿病、心血管病和慢性腎病,佔人口25%。哈佛大學研究,93%美國成人,至少有1個健康風險,容易高血糖、高血壓、高血脂、內臟脂肪、發炎、脂肪肝、睡眠呼吸中止或超重。代謝病根源,是粒線體失效。
人們平均每天吃31茶匙糖(約124克),但糖是部分問題,還有工業精製澱粉,例,化製食品澱粉、化製玉米澱粉、麥芽糊精,不是糖,卻比糖更飆升血糖。美國人平均每天吃56茶匙澱粉(224克)!
當動脈含高糖,很危險,身體為保護,透過胰島素吸走糖,存為腹部脂肪、肝脂肪或高三酸甘油酯。過程中,粒線體受損。這種情況,可能持續15-20年,直到出現血糖問題。空腹胰島素測試,能及早發現問題,但此測試並非常規做法。
要逆轉慢性病,關鍵是減少精製碳水,別頻繁進食!
完美1餐的例子:
一.沙拉:
1.芝麻菜(Arugula)
2.沙拉酌料,最好是蘋果醋
3.淋真正特級初榨橄欖油
4.加少量南瓜籽
5.加營養酵母(nutritional yeast)
6.加葵花籽(烤過的)
7.酪梨
二.蛋白質和脂肪
草飼、草飼漢堡肉(不含麵包),紅肉最好
三.甜點
羅伊氏菌優格,搭配無糖黑巧克力和/或肉桂
健康習慣:
1.低碳水
2.間歇性斷食
3.多曬太陽
4.飯後散步20分鐘
5.別再買垃圾食品(超加工食品)
DATA:
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柏格醫生中文 健康知識:
生酮飲食入門(中文):https://youtu.be/VVZQIMKUWvU
第2步,吃的內容(中文):https://youtu.be/Nd1RNTymyvM
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斷食的體內變化(中文) : https://youtu.be/SlzBMJvtGHo
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹:
他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州的脊椎科醫生,執照一直維持有效。他是全球最知名的健康生酮飲食和斷食專家,也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學(Howard University)擔任兼職教授,教授學生營養學。 近年忙於媒體教育,他無暇親自看診病人。
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柏格醫生(Dr Eric Berg)1988年從帕爾默脊骨學院(Palmer College of Chiropractic )獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考,不應用於自我診斷,也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前,您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問,請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等,The Health&Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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