糖尿病25年｜DAY122
・龍蝦燉飯
・肉醬大水管麵
・松露風糖豬排
吃完血糖居然往下。我是 25 年資深 2 型糖友，實測驢子餐廳血糖升多少。
📋 這天的條件
・今天沒有運動
・8:50 吃血糖藥
・沒有打胰島素
🍽 份量與順序
・燉飯吃了 120 克
・大水管麵吃了 140 克
・豬排的馬鈴薯泥我沒有吃，楓糖也請餐廳另外放
・12:00 先吃豬排，12:33 才開始吃澱粉
・我是刻意讓肉跟澱粉間隔 15 分鐘以上
📊 結果
・飯後一小時，比飯前低 6
・整段都沒有高過飯前
・99 分鐘的時候最低，比飯前還要低 27
・飯後兩個小時，比飯前低 11
原本以為義大利麵跟燉飯下肚，血糖會陡升，但事實證明還好。
也許「肉菜先吃」真的挽救了這一餐的血糖。
希望我以後有更多的數據可以佐證，也歡迎有經驗的糖友／網友來分享經驗，讓糖友能看見更多的希望。
**你會先吃肉菜再吃澱粉嗎？**留言告訴我👇
就算失敗，那就下一餐進行調整。
我們明天繼續💪
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※ 個人血糖實測，因人而異，非醫療建議
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