同一包咖哩，換飯到底有沒有用？答案有點傷心。
今天去全聯採購，看到一包「熱量減少 25%」的佛蒙特咖哩 Light，$125，整個被咖哩燒到，直接扛回家。
既然買了，就順便做個實驗：
同一包咖哩塊，中午配蒟蒻飯，晚上配多穀飯。
我本來以為蒟蒻飯會很穩。
結果沒用。
• 🔸 中午・蒟蒻飯：最高 +119
• 🔹 晚上・多穀飯：最高 +147
蒟蒻飯只少了 28。
兩個都破百，兩餐都飆高。所以我晚上還邊運動邊錄影，處罰一下自己的嘴饞。
我的結論是：
兇手應該不是飯，是咖哩塊本身。
而且要特別講一件事 👉 包裝上寫的是「熱量減少 25%」，不是「醣類減少 25%」。少的是油脂的熱量，澱粉跟糖分不一定有少。這兩件事很容易被混在一起看。
再加上一個細節：中午那餐我早上 10 點才剛做完一小時 Zone2，等於是「有運動加持」的狀態，結果還是 +119。晚上那餐沒有運動加持。所以那 28 的差距，有可能有一部分是運動幫忙撐出來的，不全是飯的功勞。
下一次，我會魔改咖哩。
如果失敗，那就下一餐繼續。
我們明天繼續。
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