「血糖値が気になるけれど、納豆は毎日食べても大丈夫？」「糖尿病の食事管理に取り入れてもいい？」――そんな疑問を持つ60代・70代の方も多いのではないでしょうか。
納豆は、たんぱく質や食物繊維を含む身近な大豆食品です。この動画では、血糖値を意識している方に向けて、納豆を食事へ取り入れる時のポイント、白ごはんとの組み合わせ、味付けや食べる量など、毎日続けやすい食べ方をわかりやすくご紹介します。
大切なのは、納豆だけで血糖値を下げようとするのではなく、主食の量、野菜、たんぱく質、運動などを含めて生活習慣全体を整えることです。60代から血糖値や食生活を見直したい方は、ぜひ最後までご覧ください。
※納豆を食べるだけで糖尿病を予防・治療したり、血糖値を必ず下げたりできるものではありません。糖尿病で治療中の方、腎臓病などで食事制限がある方、ワルファリンを服用している方は、医師・管理栄養士・薬剤師の指示を優先してください。
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