好多香港人一聽到澱粉就聞之色變,朝早唔敢食飯、午餐叫少飯,甚至連番薯都唔敢掂,但體檢時血糖、腰圍同三酸甘油脂依然唔理想。反觀歐洲人由細到大餐餐食麵包,點解血糖又未必特別差?難道歐洲人真係天生識得「化解」麵包?
今集影片為大家深入拆解6個真正關鍵,並打破「食澱粉就會有糖尿病」嘅迷思!我們將由麵包種類(精製白麵包 vs 傳統全穀麵包)、飲食配搭、進食次序、活動量到生活習慣,分析,並教你7個香港人即刻做得到嘅日常控糖與飲食調整方法。健康唔係靠戒晒所有澱粉,而係學識點樣聰明選擇、合理配搭!
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