您家冰箱裡那顆便宜的雞蛋,其實是幫助第二型糖尿病友穩定血糖的超級好幫手!這支影片由陳明賢醫師親自解說,打破長輩們對「吃蛋會讓膽固醇飆高」的長年迷思,指出真正讓壞膽固醇上升的其實是精緻澱粉與添加糖。陳醫師在影片中深入解析了早晨的「黎明現象」,強調在起床後30到60分鐘內吃下優質蛋白質,能有效減緩身體皮質醇與葡萄糖循環所造成的血糖急遽波動。我們不僅會盤點糖友吃早餐最常犯的錯誤,例如用油煎蛋、丟掉蛋黃、搭配白土司、糯米飯或現榨果汁等,還會教您如何正確地用水煮蛋或無油炒蛋的方式,搭配酪梨與綠色蔬菜,吃出最平穩的飯後血糖,幫您拿回健康的主控權!【免責聲明:本影片之內容純粹僅作教育和健康知識分享,絕對無法取代專業醫療團隊的診斷與指導,若您正在服用糖尿病藥物或有任何調整飲食與生活作息的需求,請務必先親自諮詢您的主治醫師】