糖尿病25年|DAY88
沒人煮牛肉麵給我吃之自己在家下廚🍳
今天做:破布子清蒸大比目魚
那天去農會捕獲的魚片,一定要趁新鮮把它吃掉。
做法很簡單👇
・用簡單的薑片墊在盤子上
・再把比目魚放上去
・鋪上一層老薑
・接著把破布子淋上去
・再擺上一些蒜頭
・撒上一些米酒
・就能進去電鍋清蒸啦
我小時候超討厭吃薑。某一天長大的我,突然就愛上了大蒜,還有薑片。那個時候有種淡淡的哀傷——原來長大就是這麼一回事😌
我只能說:超級好吃。
新鮮的食材,配上簡單的調味,就是美味的保證。
(老婆是什麼嗎?就是你煮了好料,就算不餓也要先吃第一口的生物😂)
📈 飯後血糖波動只有 20
滿滿一大盤,吃得很滿足,血糖也很平穩。沒有比這更值得開心的事了。
就算失敗,那就下一餐進行調整。
我們明天繼續💪
個人血糖實測,因人而異,非醫療建議
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