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糖尿病があるから、甘いものは一生我慢…そう思っていませんか？
実は、血糖値を上げにくいのに、ちゃんと甘さを楽しめるおやつがあります。
今回の長寿の秘訣では、糖尿病の方や、健診で血糖値が高めと言われた60代・70代の方に向けて、血糖指数（GI）の低いおやつ5選と、血糖値の急上昇を防ぐ食べ方をご紹介します。我慢ばかりではなく「上手に選んで楽しむ」ことこそ、元気に長生きするための長寿の秘訣です。
体にいいと思って毎日食べている「焼き芋」。実は焼くことで血糖値が上がりやすくなると言われています。さつまいもは「蒸して少し冷ます」のがおすすめです。
▼目次
0:00 糖尿病でも甘いものは我慢しなくていい
1:47 血糖指数（GI）と血糖値の急上昇とは
5:31 我慢しすぎた藤本さん・焼き芋を毎日食べた川口さん
9:35 ① ゆで卵
11:05 ② 生のにんじん
12:38 ③ リコッタチーズ
14:10 ④ いちご
15:44 ⑤ さつまいも（焼き芋より蒸して冷ます）
20:18 食べる順番とよくある質問
▼今日から始める3つの約束
1. いつものお菓子を1つ、今日の5つのどれかに置き換える
2. さつまいもは焼かずに、蒸すか茹でて皮ごといただく
3. 果物やにんじんはジュースにせず、よく噛んで食べる
▼血糖値を上げにくい食べ方のコツ
・果物はゆで卵やチーズと一緒に
・甘いものは夜遅くより日中に
・食べる順番は「野菜 → たんぱく質 → 炭水化物」
・食べた後は5分ほど歩く
毎日の食事から始める長寿の秘訣をお届けしています。ご家族やお知り合いにも、ぜひそっと教えてあげてください。
皆さんのおすすめのおやつも、コメントで教えてくださいね。
※本動画は一般的な健康情報であり、医師の診断や治療に代わるものではありません。糖尿病で治療中の方、腎臓病など持病のある方は、食事を変える前にかかりつけの先生にご相談ください。
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