#Shorts
実は、いくら食べても太りにくい主食が5つあります。
日本糖尿病学会や国立長寿医療研究センターの資料をもとに、血糖値を上げにくく、シニアの体にやさしい主食を5つ紹介します。
▼太りにくい主食5つ
1. 玄米 → 食物繊維が白米の約6倍、血糖値ゆっくり
2. オートミール → βグルカンで満腹感+コレステロール低下
3. そば → GI値低、ルチンで血管ケア
4. さつまいも → GI値55(白米84より大幅低)、便秘予防
5. もち麦・雑穀米 → βグルカンでセカンドミール効果
▼今日からできる小さな一歩
・白米に玄米を半分混ぜるだけでもOK
・朝食をオートミール(電子レンジ2分)に
・昼食をそば(十割or二八)に変える
・おやつや主食の代わりに焼き芋1本
・白米にもち麦や雑穀を2〜3割混ぜる
▼出典
・日本糖尿病学会「食品のGI値」
・国立長寿医療研究センター「シニアの食事」
・厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020」
・大塚製薬「もち麦とセカンドミール効果」研究
※本動画は「量は節度を持って」が前提です。食べすぎはカロリー過多になります。
▼音声
VOICEVOX: 青山龍星
※AI自動音声・自動生成イラスト使用
※本動画は一般的な健康情報の紹介であり、診断・治療を目的としたものではありません。糖尿病などの持病がある方は必ずかかりつけ医にご相談ください。
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