我是梁醫師,現任中國三級醫院主治醫師。擁有多年臨床經驗與專業醫學背景,今天要講的內容,與「低鹽飲食與糖尿病風險的關係」有關。
「少吃鹽能降壓」你聽過,但「鹽吃太少反而增加糖尿病風險」這句話,你有沒有被嚇到?
這一集,我會把這個說法背後的真相,一層一層剝開:它到底是觀察性研究的「關聯」,還是確鑿的「因果」?糖尿病人到底該不該限鹽?鹽的「度」,又該怎麼拿捏?
如果你正在嚴格限鹽,這支影片請一定看到最後,別被標題黨帶偏。
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【參考資料】
1. 婁唯鳴:《低鹽飲食對糖尿病高血壓病患者血清內皮素影響的臨床觀察》,實用糖尿病雜誌,2012年
2. 郭秉晟,崔姬榮:《使用低鹽低蛋白糖尿病飲食法治療糖尿病腎病的效果探析》,當代醫藥論叢,2015年
3. 董洋宏,石治宇:《鈉鹽攝入量在高血壓中的研究進展》,心血管病學進展,2018年