小籠湯包會升血糖嗎？CGM 實測｜糖尿病前期兩個半小時血糖紀錄
小籠湯包會讓血糖升高嗎？我戴著 CGM 連續血糖監測儀（血糖貼片）實測，完整記錄吃之前到吃完之後的血糖變化。這支是 16:9 完整版：左邊是即時長出來的血糖曲線，右邊是每個時段的讀數卡和最後的對照總表。
■ 章節
0:00 開場
0:27 吃完半小時與一小時
0:38 吃完一個半小時與兩小時
1:25 加時2.5小時與結論與結尾
配戴了CGM連續血糖監測儀（血糖貼片）進行實測。影片中完整記錄了吃小籠湯包前、後的數值變化。
測試的標準是：
1. 餐前兩小時不進食
2. 餐後2小時不進食只喝水
3. 不運動，避免影響血糖變化
這次吃的：小籠湯包 7 顆（現做外食、無包裝標示），這次還有網紅朋友陪拍入鏡。
熱量 242 大卡｜碳水 15.9 克｜蛋白質 9.6 克｜脂肪 15.5 克｜膳食纖維 1.2 克
GI 值：湯包是麵皮＋豬肉餡的混合餐，沒有單一 GI 值可查——脂肪佔比高是它延遲升糖的關鍵。
以下為本次實測的重點數據紀錄：
⚠️ 補充說明：
1. 我個人的糖化血色素 6.3、胰島素阻抗 1.8，屬於糖尿病前期。
2. 這些測試紀錄主要是為了後續「保健產品原料配方」的開發與研究。
3. 每個人的體質與對食物的血糖反應皆不相同，影片數據僅供參考，非醫療建議。請務必評估自身的健康狀態，切勿直接盲目跟從飲食。
4. 湯包為店家現做，無營養標示可引用，故不提供熱量與碳水數字。
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完整的讀數和血糖曲線都在影片裡。
