控糖還能吃飯嗎？糖尿病必看！這些「好澱粉」其實可以吃

許多人在控糖時，第一個念頭就是完全不吃澱粉，但其實這是常見誤解。穀物並非不能吃，重點在於選擇與份量。像地瓜、糙米、玉米等相對原型的澱粉，搭配均衡飲食適量攝取，是可以納入日常飲食中的。相較之下，精緻甜點與高糖加工食品才需要特別留意。掌握正確觀念，才能吃得安心又穩定。

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