日本人天天吃白飯，為什麼有些人的血糖仍能維持穩定？
真正影響血糖的，可能不只是白飯本身，而是您每天選擇的主食種類、吃飯順序、活動量，以及身體還剩下多少肌肉。
許多朋友一看到血糖偏高，第一個反應就是不敢吃飯、不碰水果，甚至把所有澱粉都戒掉。結果飯吃得越來越少，身體卻越來越沒有力氣，餐後血糖仍然反覆升高。
本期《養生有道》將和各位朋友分享：
✅ 血糖反覆升高，為什麼不能只怪白飯？
✅ 哪3類精製主食需要特別留意？
✅ 白粥、麵包、饅頭和麵食，應該怎麼吃？
✅ 為什麼極端戒飯，可能讓肌肉流失得更快？
✅ 肌肉與胰島素阻抗之間有什麼關係？
✅ 為什麼只走路還不夠？
✅ 熟齡朋友在家如何進行簡單的肌力活動？
✅ 吃飯順序和飯後活動，怎麼幫助管理餐後血糖？
本期提到需要少碰的3類主食，並不是要求大家從此完全不吃，而是提醒您注意：
一、煮得過度軟爛、又缺少蛋白質搭配的白粥。
二、精製麵包、甜饅頭及其他高精製麵粉食品。
三、份量過大、搭配油膩醬汁的精製麵食。
控糖不是挨餓比賽，也不是從此和白飯絕交。
真正重要的是控制份量、調整搭配、改變進食順序，並保住身體用來儲存與消耗葡萄糖的肌肉。
從今天開始，吃飯時先吃蔬菜，再吃魚、蛋、豆腐或肉類，最後慢慢吃主食。飯後也不要馬上坐著不動，可以依照自己的體力，慢慢走動或進行簡單活動。
健康不是靠一天做得多嚴格，而是靠每天做對一點點。
歡迎訂閱《養生有道》，陪伴各位朋友用聽得懂、做得到的方法，照顧血糖、肌肉與熟齡生活。
⚠️ 健康提醒
本影片內容為一般健康知識與生活保養分享，不能取代醫師的個別診斷或治療建議。
正在服用降血糖藥物或注射胰島素的朋友，請勿自行停藥、減藥或調整劑量。若血糖持續異常、頻繁出現低血糖，或有胸悶、頭暈、視力模糊、傷口不易癒合等情況，請儘早尋求專業醫師協助。
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