糖尿病なら炊きたてのご飯を食べるな！｜幸せな人生 #60代 #70歳代 #人生の知恵 #70代 #シニアライフ #怖い話 #健康習慣

糖尿病なら炊きたてのご飯を食べるな！

糖尿病がある方は、炊きたてのご飯にまず気をつけてください。
驚くことに、同じ白ご飯でも、一度冷ましてから食べると、血糖値の上がり方が少し抑えられるという研究結果があります。
白ご飯のでんぷんは、消化されるとブドウ糖に変わり、血糖値を上げます。

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